Muzikaal erfgoed

Arthis – Het Belgisch-Roemeens Cultureel Huis, MusicArthis-Piano B-Art en Street Art...

Lees meer...
Wedstrijd literaire creatie “Jonge talenten”

Arthis – Het Belgisch-Roemeens Cultureel Huis
organiseert

...Lees meer...
Openingsfeest Bulgaarse collectie in de bibliotheek van Schaarbeek

Orpheus – Bulgaars-Belgische...

Lees meer...
Rondleiding op de Opleidingsbeurs 2019 in het Roemeens

Arthis - Het...

Lees meer...
Workshop "Maak werk van je passie."

Elle/Zij –...

Lees meer...
Roemenië, land van muziek en poëzie

Arthis – Het Belgisch-Roemeens Cultureel Huis, MusicArthis –...

Lees meer...
Optredens Volksdansgroep Zamfira

Zamfira en Arthis - Het...

Lees meer...
Stages traditionele Roemeense dans voor kinderen en volwassenen

Zamfira, Basarabeanca, Arthis en I-Art organiseren

...Lees meer...
Workshop traditionele versiering van eieren met Parasca Moroz

Arthis - Het Belgisch-Roemeens Cultureel...

Lees meer...
Bezoek van een delegatie leerkrachten en leerlingen van de Hoofdstedelijke School ARC en debatkringen van partnerlycea

Arthis – Het Belgisch-Roemeense Cultureel Huis, Euro-Mara Events en Radio-TV Arthis...

Lees meer...

Arthis – Het Belgisch-Roemeens Cultureel Huis, KomBust
organiseren 

Samen rollen, samen eten : Gevulde koolbladeren !

Kookworkshop en middageten

Vrijdag 07.12.2018 om 12:30 bij Arthis
Vlaamsesteenweg 33, 1000 Brussel

Traditionele recepten: een versie met vlees en een vegetarische variant

Atelier sarmale 2018 FR NL

Deelname workshop en maaltijd : 8 €
Reserveren voor 05.12.2018 : Dit E-mail adres wordt beschermd tegen spambots. U moet JavaScript geactiveerd hebben om het te kunnen zien.; 02/511 34 20

 

Iedereen is gek op de gevulde kool- en wijnbladeren. Maar dit gerecht smaakt nóg beter als de deelnemers samen leren hoe men dit magisch gerecht bereidt en oprolt.
In de dorpen van de grootouders, in Roemenië, komen de buurvrouwen samen om traditionele gemeenschappelijke maaltijden klaar te maken. Het is gezellig, samen gaat het sneller en men leert veel van elkaar.
Dat is onze bedoeling: in groep een traditionele, feestelijke maaltijd bereiden. We zullen koolbladeren vullen met vlees, rijst, groenten en kruiden. Aangezien meer en meer personen vegetariër worden, maken we ook een vegetarische variant met gevulde wijnbladeren.
De bereidingstijd van dit gerecht is nogal lang. Daarom zal de lesgeefster op voorhand koken om de deelnemers de kans te geven om samen te eten.


I.s.m.: Euro-Mara Events, Romavrouwen
In het kader van Winterse verhalen
Met de steun van : Vlaamse Gemeenschapscommissie, Stedenfonds, Fédération Wallonie-Bruxelles, Cocof, Stad Brussel.

Go to top